Nuss-Nougat-Likör1Zutaten: 1 EL Kaffee, löslich 700 ml Wodka 400 g Nougat - Nuss - Creme 125 g Zucker, braun 1 Msp. Zimt 1Vanilleschote(n) 250 g Sahne Zubereitung: Kaffeepulver in etwas Wodka auflösen. Nuss - Nougat - Creme, Zucker, Zimt, Mark der Vanilleschote einrühren. Wodka langsam zugießen, in Flaschen füllen, verschließen. 2 - 3 Tage durchziehen lassen, dabei ab und zu schütteln. Sahne leicht anschlagen, mit dem Wodka vermischen und den fertigen Likör in Flaschen füllen (ergibt ca. 2 Flaschen á 600 ml). Gekühlt ungefähr 3 Monate haltbar. |