Pflaumen-Likör8Zutaten: 1 kg Pflaumen entkernt 1 kg braumer Kandis 1 Fl. Rum 1 Fl. Weinbrand 2 Vanilleschoten 3 Sternanis Zubereitung: Alles nach einander in einem Gefäß geben einmal in einer Woche durchrühren bis das der Kandis sich aufgelösst hat. Ihn aber ins gesammt 3 Monate ziehn lassen. |