Quitten-Likör3


Zutaten:
200 g Quitten
170g braunen Kandis
0,5 l Korn oder Wodka
1/2 Vanilleschote

Zubereitung:
Die klein geschnittenen Quitten mit den anderen Zutaten in einem Gefäß 4-6 Wochen an einen dunklen Ort stehen lassen. Abseihen und abfüllen.