Raffaello Likör-3Zutaten: 15 Raffaello, 80 g Zucker, 250 ml Milch, 250 ml Sahne, 150 ml Weißer Rum Zubereitung: Die Raffaello über Nacht ins Gefrierfach legen. Dann in einem Mixer ganz fein zerkleinern. In einem Topf Raffaello, Zucker, Sahne und Milch zusammenmischen, evtl noch mal mit dem Pürierstab pürieren und die Mischung erwärmen (mittlere Hitze - nicht kochen!). Nach ca 5 Minuten den Rum dazugeben und den Topf von dem Herd nehmen. Noch heiß in Flaschen abfüllen. |