Rhababer-Likör-2


Zutaten:
1kg Kandis
6dicke stange Rhabarber
2VAnilleschote
2 Päckchen Vanillezucker
3Flaschen Korn oder Wodka

Zubereitung:
Rhabarber putzen und in Stücke schneiden ( ich habe es mit gekauftem TK Rhabarber gemacht, da entfällt das natürlich) mit dem Zucker vermischen und warten bis sich der Zucker gelöst hat.
Da ich so ungeduldig war habe ich ihn bissel an die Heizung gestellt ...
Aber normal zieht der sicher so 2 Wochen
Trotz Tk Rhabarber und heizung ein bombastischer Geschmack und ne super tolle Farbe
-schmeckt super pur und mit Crémant
- ode als Longdring mit Gin und bissel Sprite