Rosé-Likör 2


Zutaten:
0,7l Rosé-Wein ( trocken )
250g Zucker
1Pck. Vanillezucker
125 Sauerkirschsaft ( kein Nektar)
250ml Weinbrand ( ich nehm Metaxa5*)


Zubereitung:
Wein mit Zucker/ Vanillezucker leicht erwärmen, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
anschließend Saft und Weinbrand hinzufügen.
Sofort gebrauchsfertig, doch entfalten sich die Aromen besser, wenn er ein paar Tage steht.