Rosenbonbons


Zutaten:
500g Zucker
2 EL Glukosesirup
3 EL Rosenwasser
1 EL Kirschsaft

Zuberreitung:
1. Alle Zutaten unter ständigen rühren bei mittlerer Hite erwärmen.
2. Wenn sich der ucker vollständig gelöst hat, unter ständigen rühren kurz aufkochen.
3. Wenn die Masse die erwünschte Konsiten hat, den Topf in kaltes Wasser stellen.
4. Die Masse auf ein mit Backpapier auselegtes Backblech gießen.
5. Wenn die Masse etwas fest ist mit den Messer in kleine Quadrate schneiden.
6. Abkühlen lassen.
7. Verpacken.