Rosolio del Portugallo


Zutaten:
500 ml Wodka 40%
500 gr Zucker
200 ml Wasser
1 Schale einer Bio-Orange ohne das Weiße
0,1 gr Safran

Zubereitung:
Alles zusammengeben, ans Fenster stellen und täglich umrühren. Nach 8 Tagen durch ein Sieb gießen und fertig. Den kann man auch zum Kaffee reichen.