Rotwein-Likör-12


ZUTATEN:
1 l Rotwein,
1/16 l Rum,
1/2 l Weingeist,
1 Orange in Scheiben,
2 P. Vanillezucker,
1 Zimtstange,
Saft von 1 Zitrone,
450 g Zucker

ZUBEREITUNG:
Rotwein, Zucker, Zimt ca. 5 Minuten wärmen (nicht kochen) bis sich der Zucker aufgelöst hat, abkühlen lassen, in ein großes, verschließbares Glas geben, dann Rum, Vanillezucker, Orangenscheiben, Zitronensaft, Weingeist dazu! 2 Wochen stehen lassen filtern und in schöne, saubere Flaschen füllen und geniesen!