Sahne-Likör


300 g Sahnetoffees mit 100 ml Milch und 200 ml Sahne, sowie 2 P. Vanillezucker unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Bei mäßiger Hitze köcheln, bis alles aufgelöst ist. Abkühlen lassen.
2 EL geriebene Orangenschale und 2 EL geriebene Zitronenschale sowie 600 ml Weißer Rum 54 % hinzufügen.
Alles in ein Ansatzgefäß füllen und gut verschlossen kühl und dunkel mindestens eine Woche ziehen lassen.
Den reifen Likör abfiltern und im Kühlschrank aufbewahren.
Zügig verbrauchen