Southern-Trip-BowleZutaten: 1 Flasche Southern Comfort 1 Flasche Sekt trocken 0,5l Orangensaft 8 große ungespritzte Orangen 400g Zucker Eiswürfel Zubereitung: 1. Mit dem Sparschäle die orangene Haut der Orange in feinen Zesten abschälen und die Zesten in einem Teefilter aus Papier oder Stoff in das Bowlegefäß hängen 2. Das Fruchtfleisch der Orangen so filetieren, dass weder Silberhaut noch Weißes dran ist 3. Fruchtfilets, Zesten im Filter, Zucker und Southern Comfort 48 Stunden im Bowlegefäß ruhen lassen und immer wieder umrühren wis sich der Zucker vollständig gelöst hat. 4. Vor dem Servieren Sekt und und Eiswürfel dazu geben und nochmal gut durchrühren |