Toffifee-Likör


Zutaten:
400 g Toffifee
150g g Puderzucker
400 ml H-Sahne
0,7l Weinbrand

Zubereitung:
1. Toffifee in der Küchenmaschine zerkleinern bzw. sehr fein hacken.
2. Zerkleinerte Toffifee übern Wasserbad unter ständigen rühren schmelzen
3. Puderzucker und H-Sahne einrühren.
4. Unter rühren Abkühlen lassen.
5. Weinbrand in den abgekühlten Toffifee-Sahne-Saft rühren.
6. Abfüllen und kühl stellen.