Vodka - Spezial - VORSICHT
Zutaten:
1 x 10cm Meerrettichwurzel
1 x 5cm Ingwerwurzel
1 x 1/2 Chillischote
1 x 4-5 EL Honig ( süße nach Geschmack )
1 x 70% Vodka ( Rasputin ) bekommt man in Tschechien Dutty Free Shop
Zubereitung:
Meerrettich und Ingwer schälen, in ca. 1cm Stücke schneiden.
Dann in einen Mixer geben, 1/2 Chilischote dazu geben, und etwas Vodka zugeben, und zu einer sämigen Masse verarbeiten. zum Schluss mit Honig süßen und dann auf 1 l auffüllen.
ca. 2-3Wochen stehen lassen, ab und zu gut durchschütteln.
Nach der Standzeit mit einem Abziehschlauch die klare Flüssigkeit entnehmen, den Rest durch Tee oder Kaffeefilter klären und ann zusammen gießen.
nochmals die Warnung:
VORSICHT -----> Höllisch
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