Wacholderbeeren-Ansatz


Zutaten:
200g frische Beeren zerstampfen mit 1L Weingeist versetzen und 3 Wochen stehen lassen, abseihen,

Zubereitung:
1/4L Wasser und 250g Zucker hinzugeben 2 weitere Wochen ruhen lassen, anschließend abfüllen.