Waldmeisterbowle


Zutaten:
3 Stängel Waldmeister
2 Weisswein
2 EL Zucker
1 Fl Sekt
3 Bl. Zitronenmelisse
1 Orange
etwas Mineralwasser

Zubereitung:
Die Stängel des Waldmeisters zusammenbinden und über einem quergelegten Kochlöffel angebunden in eine Bowlenschüssel hängen lassen.
Mit dem Weisswein auffüllen.
Danach mit dem Zucker und etwas Mineralwasser mischen bis er sich aufgelöst hat und etwas 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
Dann das Kraut entfernen und mit gekühltem Sekt aufgießen.
Es können noch einige Blätter Zitronenmelisse und die geschälten Orangenscheiben beigegeben werden.