Walnuss-Honig-Likör2


Zutaten:
200g Walnüsse
250g Honig
250ml Wasser
Zitrone -und Orangenabrieb
1 Vanillestange
3 Nelken
375ml Brandy

Zubereitung:
200g Walnüsse in der Pfanne ohne Fett rösten,in ein Ansatzgefäß geben, direkt verschließen. 250g Honig und 250ml Wasser erhitzen, Zitrone -und Orangenabrieb dazu. 1 Vanillestange und 3 Nelken zugeben. Abgekühlt zu den Nüssen geben, 375ml Brandy