Walnuß-Likör-2


Ich habe 2 Flaschen Doppelkorn in ein grosses Glas gegossen,dann habe ich die Walnussschalen dazu getan,und zwar so,dass die Schalen noch gut 1-2 cm mit dem Doko bedeckt waren. Dazu kommen dann 400g Zucker,ich habe braunen Rohrzucker genommen,3 Nelken,ca.3g Zimt.Das Ganze habe ich ca. 4 Wochen ziehen lassen.Danach wie gewöhnlich filtern und in flaschen füllen. Bei Bedarf könnt ihr ja noch nachzuckern.Natürlich dürft Ihr das Schütteln nicht vergessen,damit sich der Zucker auflöst.