Weihnachtspunsch2Zutaten für die Basismischung: 1 Flasche Whiskey, 0,7 l 5 cl Southern Comfort... 5 cl braunen Rum 250 Gramm Kandiszucker eine Zimtstange eine halbe Zitrone eine halben Orange sechs Gewürznelken Für die heiße Version pro Portion noch ein bisschen Zitronensaft, Honig, heißes Wasser Zubereitung: Für die Basismischung die Spirituosen mit Kandiszucker, Zimtstange, Zitrone, Orange und Gewürznelken vier Wochen in einem großen Glas mit Schraubverschluss ziehen lassen. Gewürze und Früchte entfernen. Entweder kalt als Likör servieren oder in einer heißen Version: 5 cl in ein feuerfestes Grog-Glas geben, etwas Zitronensaft und Honig dazugeben, mit kochendem Wasser auffüllen. Mit Orangenscheiben und gemahlenem Zimt verzieren. |