Whisky-Gewürz-LikörZutaten: 0,7 Liter Whisky (Famous Grouse) 0,7 kg Honig 1 Stange Zimt 5 Sternanis 1 Vanilleschote Zubereitung: 1. Honig im Wasserbad verflüssigen. 2. Whisky und Honig in einem verschließbaren Glas mischen. 3. Anschließend die Gewürze in einen Teebeutel (die großen für losen Tee) füllen und auch mit ins Glas geben. 4. Die Gewürze habe ich 3 Monate im Whiskylikör gelassen. 5. Anschließend hab ich das Gebräu in Faschen gefüllt. |