Whisky-Honig-Likör


Zutaten:
0,7 Liter Whisky
0,7 kg Honig
1 Stange/n Zimt
5 Sternanis
1 Vanilleschote(n)

Zubereitung:
1. Honig mit Whisky mischen, in ein Gefäß mit großer Öffnung geben.
2. Die Gewürze in einen Teefilter oder ein Baumwollsäckchen geben und zubinden.
3. Diesen Sack für 3 - 6 Monate in die Honig-Whisky-Mischung hängen.
4. An einem dunklen Ort stehen lassen.
5. Danach die Gewürze entfernen und in Flaschen abfüllen.