Whisky-Likör mit Honig und KaramelZutaten: 4 Dosen gezuckerte Kondensmilch 0,7l Whisky 150 g Honig Zubereitung: 1. Gezuckerte Kondensmilch in Dosen 2 Std. im Wasserbad kochen bis die Kondensmilch karamelisiert ist (in Geschirrhandtücher eingepackt klappert das ganze nicht so). Dosen abkühlen lassen. 2. Honig im Wasserbad verflüssigen. 3. Honig und Karamel mit dem Whisky verrühren und abfüllen. |