Whisky-Sahne-Likör-ThermomixZutaten: 300 ml Whisky (= 3 Thermomix Messbecher) 200g Saure Sahne 400g süße Sahne 60g Milchschokolade 1 Ei 180g Zucker Zubereitung: 1. Zuerst die Saure Sahne mit 1 Becher Süßer Sahne, Ei, Zucker und Schokolade bei 90° 5 Minuten erhitzen, dann 2. Becher Süße Sahen und Whisky dazu und nochmal 4 Minuten bei 90° weiter erhitzen. 2. Dann war in die Flaschen und ab in den Kühlschrank und mindestens 48 Std. ziehen lassen. |