Ysop-Likör


Zutaten:
• 1l Doppelkorn
• 3-4 frische Ysop-Zweige
• 200g braunen Zucker

Zubereitung:
1. Doppelkorn mit den Zweigen in eine saubere Flasche füllen und 3-4 Tage stehen lassen.
2. Zweige entnehmen und den Zucker zugeben.
Warten bis sich der Zucker gelöst hat und dann zusätlich noch mal 2 Monate lagern