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Zapfenliköre Zutaten: • ca. 12-20 grüne weiche Pappel-, Buchen- oder Lärchenzapfen • 1l Doppelkorn oder guter russischer Wodka • ca. 170g braunen Kandis Zubereitung: 1. Zapfen vierteln 2. Zapfen, Kandis und Doppelkorn/Wodka zusammen in ein Ansatzgefäß. 3. Mindestens 7 Wochen an einen warmen sonnigen Ort stehen lassen. 4. Abfiltern. 5. Mindestens 4 Monate im Keller nachreifen lassen!